Представники міської ради відвідали ВП «Самбірський хлібокомбінат»
Наступним підприємством, яке відвідали представники міської ради став ВП «Самбірський хлібокомбінат». І знову знайомство з новим керівником. Близько трьох тижнів тому підприємство очолив Каверін Дмитро Володимирович.
З моменту призначення пройшло ще зовсім мало часу, але певне коло проблем керівник вже окреслив. І знову на першому місці – проблема кадрів, як робітничих спеціальностей, так і спеціалістів (майстрів, технологів). Люди не хочуть йти працювати на посади, не хочуть відповідальності. Одна з причин цього – не дуже висока заробітна плата.
Хоча Самбірський хлібокомбінат – одне зі стабільно працюючих підприємств Концерну «Хлібпром», що пережило вже найгірші часи повального закриття харчопереробних підприємств, але певні ресурси для розширення виробництва ще є. Найближчим часом планується розпочати виробництво житньо-пшеничного хліба «Стрілецький», який на сьогоднішній день завозиться в торгові мережі Самбора зі Львова. Добовий випуск цього хліба планується на рівні 1,5 т.
Ще один перспективний, на думку керівника підприємства, напрямок, – розширення асортименту та збільшення обсягів виробництва здобних виробів.
Крім того, планується збільшити асортимент та кількість кондитерських виробів (торти, тістечка, печиво).
Проблем у підприємства багато, це і дорога сировина, і велика конкуренція на ринку хліба, і застаріле обладнання.
Дмитро Володимирович зацікавився заходами, що будуть проводитись до Дня міста та обіцяв подумати про участь у святковому ярмарку, наголосивши, що це гарна можливість прорекламувати свою продукцію.